AGIIA – Asesoramiento y Gestión Integral de la Industria Alimenticia.- Es una pequeña empresa formada por profesionales capacitados en las diversas disciplinas que hoy sirven de soporte a la Industria Alimenticia.

 

En los últimos años, la Industria Alimenticia ha sufrido en nuestro país una revolución no sólo tecnológica, sino también de estándares y requisitos cada vez más exigentes.

 

Por otro lado los consumidores - ya sea en un restaurante, en el comedor de un hotel o a la hora de adquirir un alimento en un supermercado, la carnicería o la rosticería del barrio -, tenemos a disposición un volumen de información tan significativo el cual nos vuelve verdaderos expertos, y nos hace elegir y optar por esos productos alimenticios o lugares de expendio donde sabemos que encontraremos calidad y seguridad.

 

Sin embargo, no todos quienes integran la cadena de Elaboración y Distribución de Alimentos alcanzan dichos requisitos en la misma medida que aquellas Empresas que disponen de recursos para contratar personal formado y especializado en la materia.

 

En esta página Ud. encontrará una guía de servicios destinada a toda empresa de la Industria Alimenticia - productores, hoteles y restaurantes, casa de comida, etc.-  que busca contar con un asesoramiento integral respecto a las mencionadas exigencias y también cómo alcanzar rentabilidad y prestigio en una mercado tan competitivo.

 

  • Dirección Técnica

  • Inscripción de Productos - RNA * PAMS

  • Inscripción de Establecimientos - RNE

  • Tablas Nutricionales

  • Asesoramiento e Implementación de POEs, BPM y HACCP

  • Asesoramiento e Implementación en normas ISO 9001 - ISO 22000

  • Capacitación de Manipuladores de Alimento

 

 
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POES   Procedimientos operativos estandarizados de sanitizacion.-  
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BPM                 Buenas Practicas de Manufactura.-  
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BPMSC
Buenas Practicas de Manufactura para servicios de comedor.-
 
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BPA
Buenas Practicas agricolas.-
 
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HACCP
Análisis y riesgos de puntos críticos de control.-
 
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ISO 22001                 Normas para sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos.-
 
 
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AGIIA Asesoramiento y Gestión Integral de la Industria Alimenticia

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